Exklusive Produkte dank Handarbeit
Familientradition seit 1921
Gebrannt in Deutschland
4,5 cl Scheibel PREMIUMplus
Moor-Birne
2 cl Mozart Dry
1,5 cl Zimtsirup
2 cl Zitronensaft
0,75 cl Derrumbes Michoacan Mezcal (nicht mehr als 0,75 cl nehmen!)
½ Eiweiß
1 dash The Bitter Truth Chocolate Bitters
Alle Zutaten zunächst ohne Eis einem „Dry Shake“ unterziehen. Anschließend nochmals mit Eis kräftig für ca. 30 Sekunden schütteln und ins mit frischen Eiswürfeln gefüllte, vorgekühlte Glas abseihen.